TRENTINO:Latte In Festa -dal 7 Luglio al 23 Settembre 2018

21 – 22 luglio 2018 Val di Non Sui magici pascoli dei Pradièi, lungo la ciclopedonale dell’alta valle nel tratto tra Romeno e Sarnonico, un festoso percorso con corner tematici e tantissime opportunità per conoscere le mucche, il latte e il suo mondo.

Due giorni di animazione “in bianco” per grandi e piccini! Ospiti d’onore gli otto caseifici della valle, con i loro prodotti d’eccellenza, i formaggi “nostrani”. Per l’occasione anche i malgari scenderanno a valle, portando con sé i gustosi prodotti dell’alpeggio. Da non perdere i numerosi laboratori, le attività didattiche, le speciali aree ristorazione a tema e molto altro ancora!

29 luglio – 5 agosto 2018 Val di Fassa Un’intera settimana dedicata a latte e formaggi vi attende in Val di Fassa: anteprima sabato 28 luglio con Albeinmalga, per poi partire alla grande domenica 29 con un Open Day alla Mèlga de Fascia. Il programma prevede percorsi golosi in agritur, visite guidate, dimostrazioni di mungitura, momenti di benessere total white e persino una cena in fienile. Dal 3 al 5 agosto partecipa alla Festa Ta Mont nella splendida Val San Nicolò, tra folklore, musica, giochi e gusto, con un percorso ed un’area interamente dedicati a latte e formaggi locali, come il famoso Cher de Fascia.

26 agosto 2018 Altopiano di Brentonico – Fera de San Bartolamè Una giornata al Parco di Brentonico per scoprire come nascono i formaggi di alta qualità. Un’opportunità unica per assistere alla lavorazione del latte che sommata all’aria buona, l’esperienza del casaro e la tradizione, dà vita ai formaggi di malga. Si potranno gustare a pranzo i prodotti del Monte Baldo. Animazione per bambini con mucche, capre, pecore, conigli, galline, pony e cavalli.

22 – 23 settembre Valle del Chiese, Lago di Roncone Nella scenografica cornice del lago di Roncone, sullo sfondo delle Dolomiti di Brenta, un fine settimana che è vetrina delle tradizioni agricole, dell’allevamento, dei prodotti tipici di qualità. Tante attività con gli showcooking live, i laboratori sulla produzione del formaggio, la mostra bovina con la gara conduttori junior in cui i più piccoli si cimentano nell’arte di far sfilare i vitellini all’interno del ring. Grande attenzione e curiosità per la “nascita” del formaggio Spressa delle Giudicarie. A breve online il programma 2108

22 – 23 settembre Val di Rabbi – Località Plan Alle porte del Parco Nazionale dello Stelvio due giornate di degustazioni, show-cooking, eventi, escursioni, spettacoli, laboratori per bambini e famiglie! Tra le tante attività proposte nei due giorni di manifestazione, i visitatori potranno assistere all’emozionante Desmalghiada, mentre alle Terme di Rabbi potranno vedere il latte in una veste nuova! Qui infatti, si potranno approfondire l’uso del latte nella cosmesi e come trattamento di bellezza, provandone i benefici sulla propria pelle.